Facebook
Bí mật về cà phê và soda
METRANG COFFEE - Người bạn tinh thần vô giá
Bí mật về cà phê và soda
Vách tấm màn bí mật này theo góc nhìn của các nhà khoa học Úc – (Healthdirect Australia) và tạp chí y học Medical News Today
Bài viết này, METRANG COFFEE chia sẻ đến quý bạn đọc một vài nghiên cứu cơ bản về caffeine, và một vài nhận định của y khoa về caffeine và soda, không có ý nghĩa so sánh sản phẩm.
Nếu các nhãn hàng nổi tiếng soda (như Coca-Cola hay Pepsi,…) có thắc mắc thì chúng tôi khẳng định, đây là khoa học và khách quan.
METRANG COFFEE mong muốn qua chia sẻ này người tiêu dùng hiểu hơn về caffeine và METRANG COFFEE luôn đặt lợi ích người tiêu dùng lên hàng đầu.
Ai trong chúng ta cũng đều từng trải qua những buổi họp kéo dài, hay những công việc cần sự tập trung như một kiến trúc sư đang thiết kế, một hoạ sĩ đang suy nghĩ về tác phẩm của mình, một người biên tập đang sáng tạo nội dung,…. đặc biệt là vào buổi sáng hoặc sau bữa trưa. Những lúc như thế, mí mắt rũ xuống và cái gật đầu lộ rõ là những dấu hiệu chắc chắn bạn cần một chút caffeine.
Chúng ta đều biết rằng cà phê có chứa caffeine thì các loại nước ngọt phổ biến như Coke cũng chứa caffeine. Trên thực tế, caffeine là một trong những thành phần quan trọng tạo nên hương vị mang tính biểu tượng mà tất cả chúng ta đều biết và yêu thích. Tất cả đều góp phần tạo ra thế giới caffeine đầy màu sắc.
Caffeine là một chất kích thích có tác dụng trên hệ thần kinh trung ương, đây là sự kích thích tự nhiên có tác dụng tăng cường sự tỉnh táo và tập trung, giúp cải thiện tâm trạng và giảm mệt mỏi, giúp giảm đau đầu và cải thiện hiệu suất thể thao. Tuy nhiên, chúng ta cần kiểm soát lượn caffein vì khi tiêu thụ quá nhiều caffeine có thể gây ra các tác dụng phụ như lo lắng, bồn chồn và khó ngủ.
Caffeine được hấp thụ nhanh chóng qua đường tiêu hóa và đạt nồng độ đỉnh trong máu trong vòng 30 phút đến 2 giờ. Nó được đào thải khỏi cơ thể qua nước tiểu trong vòng 5 đến 6 giờ.
Caffeine thúc đẩy quá trình giảm cân bằng cách tạo ra sự thiếu hụt calo thông qua việc giảm sự thèm ăn và tăng cường đốt cháy calo..
Lượng caffeine tiêu thụ an toàn của người lớn là 400 mg mỗi ngày. Tuy nhiên, đối với phụ nữ mang thai và cho con bú, lượng caffeine tiêu thụ an toàn là 200 mg mỗi ngày..
Soda là gì? Soda là một loại đồ uống có ga, thường được làm từ nước, đường, hương liệu và axit. Soda có thể được phân loại theo hương vị, chẳng hạn như cola, chanh, cam, dâu tây, v.v. hoặc theo màu sắc, chẳng hạn như cola đen, cola đỏ, cola xanh, v.v. Soda được sản xuất bằng cách pha trộn đường, hương liệu và axit với nước. Sau đó, hỗn hợp này được lên men để tạo ra carbon dioxide. Carbon dioxide là khí tạo ra các bọt khí trong soda.
Caffein trong soda: Trước đây, caffein được chiết từ lá coca (thuộc họ Erythroxylaceae), lá cola có chứa các chất như cocaine (coke), caffeine và theobromine, đây là loại cây không được trồng trái phép. Do đó, ngày nay, hầu hết các loại cola đều được sản xuất với caffeine nhân tạo hoặc caffeine được chiết xuất từ hạt cà phê.
Caffein trong cà phê: Dĩ nhiên là bản thân quả cà phê chứa caffein tự nhiên. Cà phê Robusta chứa nhiều caffeine hơn cà phê Arabica. Cà phê pha phin chứa nhiều caffeine hơn cà phê pha bằng máy pha cà phê.
Trên thực tế, cà phê có lượng caffeine cao gấp 3 lần so với soda. Trung bình, một tách cà phê chứa khoảng 95 mg caffeine, trong khi một lon soda chỉ chứa khoảng 35 mg.
- Lon Coca-Cola thông thường dung tích 12ounce trung bình của bạn chỉ chứa 34mg caffeine, trong khi phiên bản dành cho người ăn kiêng cùng kích thước chứa 46mg caffeine.
- Hàm lượng caffeine của Coke Zero tương đương với Coke thông thường.
- Đồ uống mới của Coca Cola, Coke Coffee, chỉ chứa 69mg caffeine trên mỗi 12ounce.
- Một lon Pepsi 12ounce có hàm lượng caffeine tương đương với một lon Coca Cola nguyên bản 12ounce.
- Một chai Mountain Drew dung tích 12ounce chứa 55mg caffeine .
- Quy đổi đơn vị: 1ounce (hay 1oz) = 29,574ml
Về mặt lý thuyết, có vẻ như soda sẽ là lựa chọn tốt hơn cà phê, vì nó có hàm lượng caffeine thấp hơn. Điều này có nghĩa là bạn có thể uống nhiều soda hơn mà không vượt quá mức caffeine an toàn.
Tuy nhiên, khi xem xét các yếu tố khác, cà phê lại là lựa chọn tốt hơn. Soda chứa nhiều đường, có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe như béo phì, tiểu đường và bệnh tim. Ngoài ra, soda cũng có thể gây hại cho răng.
Cà phê, mặt khác, ít đường hơn nhiều. Nó cũng chứa các chất chống oxy hóa, có thể giúp bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh mãn tính.
Vì vậy, nếu bạn đang tìm kiếm một thức uống để giúp bạn tỉnh táo, cà phê là lựa chọn tốt hơn. Nó có hàm lượng caffeine tương đương với soda, nhưng ít đường và lành mạnh hơn.
Tại các quán METRANG COFFEE vẫn phục vụ Coca và Pepsi. METRANG COFFEE không đánh giá thức uống nào hơn, vì sử dụng loại nào là phụ thuộc vào sở thích của người tiêu dùng. Coca hay Pessi là những thương hiệu nổi tiếng thế giới.
Tương lai thương hiệu METRANG COFFEE của Việt Nam cũng như vậy - trở thành thương hiệu toàn cầu.
----------------------------------------------
𝐌𝐄𝐓𝐑𝐀𝐍𝐆 𝐂𝐎𝐅𝐅𝐄𝐄 - Người bạn tinh thần vô giá
👌 Là doanh nghiệp sản xuất và cung ứng cà phê hàng đầu Việt Nam
👌 Sử dụng công nghệ hiện đại của châu Âu để tạo ra những sản phẩm với chất lượng tốt nhất, giá cả hợp lý nhất.
👌 Hơn 23 năm kinh nghiệm sản xuất cà phê cùng với bí quyết rang xay độc đáo
👌 Tư vấn nhượng quyền không đồng, liên kết mở rộng mạng lưới
👌 Trách nhiệm nâng cao giá trị hạt cà phê của Việt Nam; Trách nhiệm với cộng đồng.
Cửa hàng trực tuyến: www.metrang.com.vn
Địa chỉ: 66 Đường 2/4, Phường Vĩnh Hải, Tp. Nha Trang, Khánh Hòa, Việt Nam
Hotline: 19002070
WeCare 247: 0901.922.077 (Zalo, Viber, What'app, Wechat, Skype, Line)
Email: [email protected]
Nếu các nhãn hàng nổi tiếng soda (như Coca-Cola hay Pepsi,…) có thắc mắc thì chúng tôi khẳng định, đây là khoa học và khách quan.
METRANG COFFEE mong muốn qua chia sẻ này người tiêu dùng hiểu hơn về caffeine và METRANG COFFEE luôn đặt lợi ích người tiêu dùng lên hàng đầu.
Caffeine cho cuộc sống hằng ngày
Caffeine luôn hữu ích cho cuộc sống thường ngày
Ai trong chúng ta cũng đều từng trải qua những buổi họp kéo dài, hay những công việc cần sự tập trung như một kiến trúc sư đang thiết kế, một hoạ sĩ đang suy nghĩ về tác phẩm của mình, một người biên tập đang sáng tạo nội dung,…. đặc biệt là vào buổi sáng hoặc sau bữa trưa. Những lúc như thế, mí mắt rũ xuống và cái gật đầu lộ rõ là những dấu hiệu chắc chắn bạn cần một chút caffeine.
Chúng ta đều biết rằng cà phê có chứa caffeine thì các loại nước ngọt phổ biến như Coke cũng chứa caffeine. Trên thực tế, caffeine là một trong những thành phần quan trọng tạo nên hương vị mang tính biểu tượng mà tất cả chúng ta đều biết và yêu thích. Tất cả đều góp phần tạo ra thế giới caffeine đầy màu sắc.
Tác dụng của caffeine
Caffeine tốt cho sức khoẻ
Caffeine là một chất kích thích có tác dụng trên hệ thần kinh trung ương, đây là sự kích thích tự nhiên có tác dụng tăng cường sự tỉnh táo và tập trung, giúp cải thiện tâm trạng và giảm mệt mỏi, giúp giảm đau đầu và cải thiện hiệu suất thể thao. Tuy nhiên, chúng ta cần kiểm soát lượn caffein vì khi tiêu thụ quá nhiều caffeine có thể gây ra các tác dụng phụ như lo lắng, bồn chồn và khó ngủ.
Caffeine được hấp thụ nhanh chóng qua đường tiêu hóa và đạt nồng độ đỉnh trong máu trong vòng 30 phút đến 2 giờ. Nó được đào thải khỏi cơ thể qua nước tiểu trong vòng 5 đến 6 giờ.
Caffeine thúc đẩy quá trình giảm cân bằng cách tạo ra sự thiếu hụt calo thông qua việc giảm sự thèm ăn và tăng cường đốt cháy calo..
Lượng caffeine tiêu thụ an toàn của người lớn là 400 mg mỗi ngày. Tuy nhiên, đối với phụ nữ mang thai và cho con bú, lượng caffeine tiêu thụ an toàn là 200 mg mỗi ngày..
Caffeine trong soda và caffeine trong cà phê
Soda là gì? Soda là một loại đồ uống có ga, thường được làm từ nước, đường, hương liệu và axit. Soda có thể được phân loại theo hương vị, chẳng hạn như cola, chanh, cam, dâu tây, v.v. hoặc theo màu sắc, chẳng hạn như cola đen, cola đỏ, cola xanh, v.v. Soda được sản xuất bằng cách pha trộn đường, hương liệu và axit với nước. Sau đó, hỗn hợp này được lên men để tạo ra carbon dioxide. Carbon dioxide là khí tạo ra các bọt khí trong soda.
Caffein trong soda: Trước đây, caffein được chiết từ lá coca (thuộc họ Erythroxylaceae), lá cola có chứa các chất như cocaine (coke), caffeine và theobromine, đây là loại cây không được trồng trái phép. Do đó, ngày nay, hầu hết các loại cola đều được sản xuất với caffeine nhân tạo hoặc caffeine được chiết xuất từ hạt cà phê.
Cây và lá coca (họ Erythroxylaceae)
Caffein trong cà phê: Dĩ nhiên là bản thân quả cà phê chứa caffein tự nhiên. Cà phê Robusta chứa nhiều caffeine hơn cà phê Arabica. Cà phê pha phin chứa nhiều caffeine hơn cà phê pha bằng máy pha cà phê.
Trên thực tế, cà phê có lượng caffeine cao gấp 3 lần so với soda. Trung bình, một tách cà phê chứa khoảng 95 mg caffeine, trong khi một lon soda chỉ chứa khoảng 35 mg.
Hàm lượng caffeine có trong một số loại nước ngọt phổ biến trên thị trường
- Lon Coca-Cola thông thường dung tích 12ounce trung bình của bạn chỉ chứa 34mg caffeine, trong khi phiên bản dành cho người ăn kiêng cùng kích thước chứa 46mg caffeine.- Hàm lượng caffeine của Coke Zero tương đương với Coke thông thường.
- Đồ uống mới của Coca Cola, Coke Coffee, chỉ chứa 69mg caffeine trên mỗi 12ounce.
- Một lon Pepsi 12ounce có hàm lượng caffeine tương đương với một lon Coca Cola nguyên bản 12ounce.
- Một chai Mountain Drew dung tích 12ounce chứa 55mg caffeine .
- Quy đổi đơn vị: 1ounce (hay 1oz) = 29,574ml
Cà phê và soda: Lựa chọn nào tốt hơn? Nhận định từ ý kiến của các nhà khoa học
Những nhận định về cà phê và soda theo nghiên cứu từ các nhà khoa học Úc – (Healthdirect Australia) và tạp chí y học Medical News Today
Về mặt lý thuyết, có vẻ như soda sẽ là lựa chọn tốt hơn cà phê, vì nó có hàm lượng caffeine thấp hơn. Điều này có nghĩa là bạn có thể uống nhiều soda hơn mà không vượt quá mức caffeine an toàn.
Tuy nhiên, khi xem xét các yếu tố khác, cà phê lại là lựa chọn tốt hơn. Soda chứa nhiều đường, có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe như béo phì, tiểu đường và bệnh tim. Ngoài ra, soda cũng có thể gây hại cho răng.
Cà phê, mặt khác, ít đường hơn nhiều. Nó cũng chứa các chất chống oxy hóa, có thể giúp bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh mãn tính.
Vì vậy, nếu bạn đang tìm kiếm một thức uống để giúp bạn tỉnh táo, cà phê là lựa chọn tốt hơn. Nó có hàm lượng caffeine tương đương với soda, nhưng ít đường và lành mạnh hơn.
Tại các quán METRANG COFFEE vẫn phục vụ Coca và Pepsi. METRANG COFFEE không đánh giá thức uống nào hơn, vì sử dụng loại nào là phụ thuộc vào sở thích của người tiêu dùng. Coca hay Pessi là những thương hiệu nổi tiếng thế giới.
Tương lai thương hiệu METRANG COFFEE của Việt Nam cũng như vậy - trở thành thương hiệu toàn cầu.
METRANG COFFEE - Sứ mệnh của chúng tôi là "Xây dựng và phát triển thương hiệu cà phê METRANG của Việt Nam trở thành thương hiệu toàn cầu"
----------------------------------------------
𝐌𝐄𝐓𝐑𝐀𝐍𝐆 𝐂𝐎𝐅𝐅𝐄𝐄 - Người bạn tinh thần vô giá
👌 Là doanh nghiệp sản xuất và cung ứng cà phê hàng đầu Việt Nam
👌 Sử dụng công nghệ hiện đại của châu Âu để tạo ra những sản phẩm với chất lượng tốt nhất, giá cả hợp lý nhất.
👌 Hơn 23 năm kinh nghiệm sản xuất cà phê cùng với bí quyết rang xay độc đáo
👌 Tư vấn nhượng quyền không đồng, liên kết mở rộng mạng lưới
👌 Trách nhiệm nâng cao giá trị hạt cà phê của Việt Nam; Trách nhiệm với cộng đồng.
Cửa hàng trực tuyến: www.metrang.com.vn
Địa chỉ: 66 Đường 2/4, Phường Vĩnh Hải, Tp. Nha Trang, Khánh Hòa, Việt Nam
Hotline: 19002070
WeCare 247: 0901.922.077 (Zalo, Viber, What'app, Wechat, Skype, Line)
Email: [email protected]
