Facebook
Cà phê trứng Thụy Điển - Ly cà phê mịn màng
METRANG COFFEE - Người bạn tinh thần vô giá
Cà phê trứng Thụy Điển - Ly cà phê mịn màng
Cà phê trứng Thụy Điển là một thức uống độc đáo có nguồn gốc từ đất nước Bắc Âu này. Món cà phê này được pha chế từ cà phê đen, trứng, sữa và đường. Cà phê đen được pha như bình thường, sau đó lòng đỏ trứng được đánh bông với sữa và đường. Tỷ lệ giữa cà phê và trứng sữa thường là 1:1.
Cà phê trứng kiểu Việt Nam
Cà phê trứng Thụy Điển có hương vị béo ngậy, thơm ngon và đặc biệt là rất mịn. Lớp kem trứng phía trên mịn như kem, có vị ngọt ngào và hòa quyện hoàn hảo với vị đắng của cà phê. Cà phê trứng Thụy Điển thường được uống nóng vào buổi sáng hoặc buổi tối.
Cà phê trứng Thụy Điển - Nét văn hoá cà phê vùng Bắc Âu
Cà phê trứng còn được gọi là cà phê Scandinavian hay cà phê Hungary
Giữa những vịnh hẹp ngoạn mục, những phòng xông hơi khô tốt nhất thế giới và cá hồi nước lạnh hoang dã, khu vực Bắc Âu của Châu Âu chắc chắn sẽ là nơi bạn nên ghé thăm vào một thời điểm nào đó trong cuộc đời mình.
Tuy nhiên, không cần thực hiện chuyến đi thực tế, bạn vẫn có thể thưởng thức hương vị của địa phương bằng cách pha chế và thưởng thức món cà phê độc đáo của người Thụy Điển; cà phê trứng. Cà phê trứng còn được gọi là cà phê Scandinavian hay cà phê Hungary.
Cà phê trứng còn được gọi là cà phê Scandinavian hay cà phê Hungary là món uống dễ dàng tìm thấy trên Menu những quán cà phê nổi tiếng trên thế giới, cà phê trứng Thụy Điển rất đơn giản để làm và kết quả là một tách cà phê không đắng, nhẹ một cách đáng ngạc nhiên và vô cùng mịn màng, kết hợp hương vị tuyệt vời của rang yêu thích của bạn với vị hậu vị gợi nhớ về pho mát nướng.
Cà phê trứng Thụy Điển - Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ
👍 1 quả trứng tươi👍 1 đến 1.5 thìa cà phê ưa thích của bạn, xay thô (tương tự như những gì bạn sẽ sử dụng cho máy ép kiểu Pháp)
👍 1 ly nước 1 ly nước đá lạnh
👍 Đường và sữa tùy khẩu vị
👍 Nồi
Tất cả những thứ này cùng nhau sẽ tạo nên một phần cà phê duy nhất, nhân lên cho phù hợp với số lượng cà phê bạn muốn.
Cà phê trứng Thụy Điển - Các bước thực hiện
Bước 1: Đun sôi nước Bắt đầu đun sôi cốc nước đầu tiên trong một nồi nhỏ.Bước 2: Đập trứng và khuấy Trong khi nước đang sôi, đập trứng (cả vỏ) vào cốc và khuấy đều
Bước 3: Thêm cà phê xay Thêm cà phê xay vào trứng và khuấy thêm một chút nữa.
Bước 4: Thêm hỗn hợp cà phê trứng vào nước sôi Khi bạn đã trộn đều hỗn hợp cà phê trứng, hãy thêm nó vào nước sôi.
Bước 5: Đun sôi trong 5 phút Đun sôi hỗn hợp trong 5 phút, đảm bảo rằng nó không tràn ra ngoài (vì nó sẽ muốn tràn ra ngoài).
Bước 6: Kết thúc đun sôi và thêm nước lạnh Sau khi đun sôi, tắt bếp và thêm cốc nước đá lạnh. Các cục cà phê trứng sẽ chìm xuống đáy nồi, cho phép bạn dễ dàng rót cà phê thực tế và bỏ lại hầu hết những phần không mong muốn.
Bước 7: Lọc và phục vụ Đổ chất lỏng qua rây lọc mắt lưới mịn hoặc sử dụng máy ép kiểu Pháp (như tôi đã làm) để có được hương vị cà phê tuyệt vời đó.
Vậy là xong, một cách mới và lạ mắt khác để pha chế loại đồ uống tuyệt vời trên thế giới. Thưởng thức nghĩ về văn hoá cà phê Thụy Điển nếu bạn chưa có cơ hội du lịch đến Thụy Điển.
Metrang Coffee - Kết nối tinh thần cho tất cả những người đam mê cà phê trên thế giới và làm nó trở thành thị trường văn hóa cà phê.
----------------------------------------------
METRANG COFFEE - Người bạn tinh thần vô giá
👌 Là doanh nghiệp sản xuất và cung ứng cà phê hàng đầu Việt Nam
👌 Sử dụng công nghệ hiện đại của châu Âu để tạo ra những sản phẩm với chất lượng tốt nhất, giá cả hợp lý nhất.
👌 Hơn 23 năm kinh nghiệm sản xuất cà phê cùng với bí quyết rang xay độc đáo
👌 Tư vấn nhượng quyền không đồng, liên kết mở rộng mạng lưới
👌 Trách nhiệm nâng cao giá trị hạt cà phê của Việt Nam; Trách nhiệm với cộng đồng.
Cửa hàng trực tuyến: www.metrang.com.vn
Địa chỉ: 66 Đường 2/4, Phường Vĩnh Hải, Tp. Nha Trang, Khánh Hòa, Việt Nam
Hotline: 19002070
WeCare 247: 0901.922.077 (Zalo, Viber, What'app, Wechat, Skype, Line)
Email: [email protected]
METRANG COFFEE - Người bạn tinh thần vô giá
👌 Là doanh nghiệp sản xuất và cung ứng cà phê hàng đầu Việt Nam
👌 Sử dụng công nghệ hiện đại của châu Âu để tạo ra những sản phẩm với chất lượng tốt nhất, giá cả hợp lý nhất.
👌 Hơn 23 năm kinh nghiệm sản xuất cà phê cùng với bí quyết rang xay độc đáo
👌 Tư vấn nhượng quyền không đồng, liên kết mở rộng mạng lưới
👌 Trách nhiệm nâng cao giá trị hạt cà phê của Việt Nam; Trách nhiệm với cộng đồng.
Cửa hàng trực tuyến: www.metrang.com.vn
Địa chỉ: 66 Đường 2/4, Phường Vĩnh Hải, Tp. Nha Trang, Khánh Hòa, Việt Nam
Hotline: 19002070
WeCare 247: 0901.922.077 (Zalo, Viber, What'app, Wechat, Skype, Line)
Email: [email protected]
