Tại sao nên xay cà phê thủ công?
METRANG COFFEE - Người bạn tinh thần vô giá
Tại sao nên xay cà phê bằng tay?
Các dòng máy xay thủ công?
Cách chọn máy xay cà phê thủ công phù hợp.
Trong cuộc sống bận rộn, sự tiện lợi đôi khi được ưu tiên hơn chất lượng. Tuy nhiên, nếu bạn muốn thưởng thức một tách cà phê ngon nhất, hãy dành thời gian để xay cà phê bằng tay.
Xay cà phê bằng tay là một cách tuyệt vời để có được một tách cà phê ngon nhất. Phương pháp này mang lại hương vị đậm đà và tươi mới hơn, đây là hai yếu tố quan trọng nhất đối với bất kỳ tách cà phê nào.
Có ai không muốn bắt đầu ngày mới với một tách cà phê hoàn hảo? Xay và pha cà phê thủ công là một cách chắc chắn để có được điều đó.

Cà phê theo phong cách mộc mạc, sống chậm để tận hưởng những điều thú vị của đời mình
6 lý do nên xay cà phê thủ công, theo cách nói thường ngày là xay bằng tay
Mặc dù nhiều người thích máy xay cà phê tự động vì tốc độ và hiệu quả của chúng, nhưng vẫn có khá nhiều ưu điểm khi sử dụng máy xay cà phê thủ công hơn máy tự động:1. Máy xay cà phê thủ công là giải pháp lý tưởng cho những ai thích đi du lịch hoặc hoạt động ngoài trời, du lịch, công tác,.... Giờ đây, bạn không còn phải lo lắng về việc uống cà phê hòa tan hoặc cà phê xay sẵn để lâu trong những chuyến công tác hay đi cắm trại nữa!
2. Xay cà phê bằng tay là một hoạt động thú vị và thư giãn, giúp bạn tận hưởng trọn vẹn hương vị cà phê. Hãy tạm gác lại những lo toan bộn bề, dành chút thời gian để ngửi mùi thơm nức mũi của những hạt cà phê.
3. Xay cà phê thủ công là một lựa chọn tuyệt vời để có được hương vị cà phê tươi mới, đậm đà mà không cần phải tốn kém. Bạn thậm chí có thể pha cà phê ngay cả khi không có máy pha cà phê!
4. Dễ sử dụng. Một trong những ưu điểm phổ biến nhất của máy xay cà phê thủ công là hầu hết các thiết kế đều dễ hiểu, dễ sử dụng và dễ lấy cà phê ra.

Kích thước gọn gàng và cấu tạo của một máy xay thủ công phổ biến dòng Conical burrs (máy Lưỡi dao hình nón)
5. Hầu hết máy xay cà phê thủ công không cần điện nên ít bị hỏng do lỗi kỹ thuật. Điều này cũng khiến máy xay cà phê thủ công trở nên thuận tiện hơn trên những chặng đường dài của chúng ta.
6. Máy xay cà phê thủ công là một người bạn đồng hành tuyệt vời cho những người yêu cà phê. Không chỉ giúp bạn có được một tách cà phê thơm ngon, đậm đà mà còn rất êm ái, không gây ồn ào. Điều này rất phù hợp cho những ai muốn mang máy xay cà phê đến văn phòng hoặc xay ở nhà khi mà cả nhà người đang ngủ....

Máy xay cà phê bằng tay có nhiều ưu điểm đáng để bạn lựa chọn
Các loại máy xay thủ công
Trên thị trường có đa dạng mẫu mã, tuy nhiên hầu hết chúng chỉ thuộc một trong 2 loại, đó là máy xay có lưỡi dao hình nón (Conical burrs) và máy xay có lưỡi dao phẳng (Flat burrs)Lưỡi dao hình nón (Conical burrs) gồm một vòng lưỡi dao nhỏ nằm bên trong một vòng lưỡi dao lớn hơn. Hạt cà phê được đưa vào qua các rãnh ở một góc nhỏ, sau đó di chuyển theo một đường thẳng đứng xuống dưới.
Lưỡi dao phẳng (Flat burrs) gồm hai vòng lưỡi dao phẳng, một mặt hướng lên và một mặt hướng xuống.

Hình dạng lưỡi dao của 2 loại và nguyên lý xay cà phê của chúng
Tính chất của Conical burrs:
- Độ đồng đều thấp hơn- Khó kiểm soát độ mịn hơn
- Chi phí thấp hơn
- Thích hợp cho những phương pháp pha truyền thống chẳng hạn như Phin, Pour over, French press, ...
Tính chất của Flat burrs
- Độ đồng đều cao hơn- Cho phép kiểm soát độ mịn tốt hơn
- Chi phí cao hơn
- Thích hợp cho các phương pháp pha cà phê đòi hỏi độ chính xác cao, chẳng hạn như espresso hay cà phê Thổ Nhĩ Kỳ
Tùy theo nhu cầu của phương pháp pha để chúng ta lựa chọn loại máy.
Ở Việt Nam, máy xay cà phê cầm tay cũng được bán rất nhiều. Với những từ khoá tìm kiếm như máy xay cà phê thủ công, máy xay cầm tay, cối xay cà phê,... thì bạn sẽ thấy rất nhiều kết quả, giá dao động từ hơn 100 đến vài ba triệu đồng.
Nếu bạn là tín đồ của cà phê thì đừng quên mua cho mình 1 cái để tận hưởng đam mê của chính bạn!


Nhiều mẫu, kích thước, máy xay cà phê thủ công ngày càng được người tiêu dùng tìm mua.

Ngoài các mẫu hiện đại, thị trường cũng có mẫu rất "vintage", chất. Các bạn có thể đọc lại lịch sử ra đời của sảm phẩm siêu cổ điển này tại đây
Công ty cổ phần cà phê Mê Trang tự hào là doanh nghiệp sản xuất và cung ứng cà phê hàng đầu Việt Nam, cung cấp giải pháp xuất khẩu cà phê trên toàn thế giới!
----------------------------------------------
𝐌𝐄𝐓𝐑𝐀𝐍𝐆 𝐂𝐎𝐅𝐅𝐄𝐄 - Người bạn tinh thần vô giá
👌 Là doanh nghiệp sản xuất và cung ứng cà phê hàng đầu Việt Nam
👌 Sử dụng công nghệ hiện đại của châu Âu để tạo ra những sản phẩm với chất lượng tốt nhất, giá cả hợp lý nhất.
👌 Hơn 23 năm kinh nghiệm sản xuất cà phê cùng với bí quyết rang xay độc đáo
👌 Tư vấn nhượng quyền không đồng, liên kết mở rộng mạng lưới
👌 Trách nhiệm nâng cao giá trị hạt cà phê của Việt Nam; Trách nhiệm với cộng đồng.
Cửa hàng trực tuyến: www.metrang.com.vn
Địa chỉ: 66 Đường 2/4, Phường Vĩnh Hải, Tp. Nha Trang, Khánh Hòa, Việt Nam
Hotline: 19002070
WeCare 247: 0901.922.077 (Zalo, Viber, What'app, Wechat, Skype, Line)
Email: [email protected]
𝐌𝐄𝐓𝐑𝐀𝐍𝐆 𝐂𝐎𝐅𝐅𝐄𝐄 - Người bạn tinh thần vô giá
👌 Là doanh nghiệp sản xuất và cung ứng cà phê hàng đầu Việt Nam
👌 Sử dụng công nghệ hiện đại của châu Âu để tạo ra những sản phẩm với chất lượng tốt nhất, giá cả hợp lý nhất.
👌 Hơn 23 năm kinh nghiệm sản xuất cà phê cùng với bí quyết rang xay độc đáo
👌 Tư vấn nhượng quyền không đồng, liên kết mở rộng mạng lưới
👌 Trách nhiệm nâng cao giá trị hạt cà phê của Việt Nam; Trách nhiệm với cộng đồng.
Cửa hàng trực tuyến: www.metrang.com.vn
Địa chỉ: 66 Đường 2/4, Phường Vĩnh Hải, Tp. Nha Trang, Khánh Hòa, Việt Nam
Hotline: 19002070
WeCare 247: 0901.922.077 (Zalo, Viber, What'app, Wechat, Skype, Line)
Email: [email protected]