5 công dụng “thần kì” cà phê bột có thể bạn chưa biết

Cà phê bột là một trong những dạng sản phẩm cà phê được ưa chuộng, đặc biệt là dùng để pha chế cà phê phin. Tuy nhiên, đằng sau hương vị đậm đà, cà phê bột còn mang đến nhiều công dụng thần kì cho sức khỏe. Ở bài viết dưới đây, hãy cùng Mê Trang Coffee tìm hiểu chi tiết các công dụng này của bột cà phê nhé!

Giới thiệu về cà phê bột

Cà phê bột là sản phẩm được làm từ hạt cà phê sau khi rang chín và xay nhuyễn thành bột mịn. Quá trình xay cà phê bắt đầu bằng việc thu hoạch hạt cà phê từ cây cà phê, sau đó hạt được chế biến, làm sạch và rang ở nhiệt độ thích hợp để tạo ra mùi thơm đặc trưng. Sau khi rang, hạt cà phê sẽ được nghiền thành bột với độ mịn tùy theo mục đích sử dụng, chẳng hạn như pha phin, pha máy hoặc pha tay.

Cà phê bột là nguyên liệu chính để pha chế cà phê phin

Cà phê bột là dạng cà phê truyền thống được sử dụng phổ biến ở nhiều quốc gia, đặc biệt là tại Việt Nam. Nó có thể được dùng để pha phin – phương pháp pha cà phê quen thuộc đối với người Việt, mang lại hương vị đậm đà và sự thư giãn khi thưởng thức. Khác với cà phê hòa tan, cà phê bột giữ nguyên độ tinh khiết của hạt cà phê, không chứa chất bảo quản và giữ được hương vị tự nhiên nhất. Khi pha chế, người dùng có thể dễ dàng điều chỉnh độ đậm, nhạt tùy theo sở thích bằng cách thay đổi lượng cà phê bột sử dụng.

Sự đa dạng về nguồn gốc hạt cà phê, phương pháp rang và xay khiến cà phê bột trở thành lựa chọn linh hoạt, phù hợp cho nhiều khẩu vị khác nhau. Đặc biệt, cà phê bột từ các vùng trồng cà phê nổi tiếng như Đắk Lắk, Buôn Ma Thuột hay Cầu Đất đều có chất lượng vượt trội, với hương thơm sâu lắng và vị đắng dịu, đem lại trải nghiệm khó quên cho người thưởng thức.

Các loại cà phê bột ngon nhất hiện nay

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại cà phê bột được yêu thích bởi hương vị thơm ngon và chất lượng tuyệt hảo. Dưới đây là một số loại cà phê bột nổi tiếng được nhiều người tiêu dùng lựa chọn.

1. Cà phê bột Arabica

Cà phê Arabica là một trong những loại cà phê bột cao cấp và được ưa chuộng nhất hiện nay. Đặc điểm nổi bật của cà phê Arabica là hương thơm dịu nhẹ, vị thanh thoát, với hậu vị chua nhẹ và ngọt ngào. Cà phê bột Arabica thường được trồng ở những vùng có khí hậu mát mẻ và độ cao lớn, như Cầu Đất (Đà Lạt). Loại cà phê này chứa ít cafein hơn so với Robusta, do đó rất phù hợp cho những ai yêu thích sự nhẹ nhàng nhưng vẫn muốn thưởng thức hương vị tinh tế của cà phê.

Cà phê bột Arabica Cầu Đất là một trong những dòng cà phê được yêu thích tại Mê Trang

2. Cà phê bột Robusta

Cà phê bột Robusta được biết đến với hương vị mạnh mẽ, đậm đà và vị đắng sâu, thường được những người thích cà phê có vị đậm và hàm lượng cafein cao lựa chọn. Loại cà phê này chủ yếu được trồng ở vùng đất đỏ bazan của Đắk Lắk, nơi điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu tạo ra những hạt cà phê Robusta chất lượng cao. Cà phê Robusta thường có mùi thơm nồng, thích hợp để pha phin hoặc pha máy, mang lại sự tỉnh táo và năng lượng mạnh mẽ cho người uống.

3. Cà phê bột Blend (pha trộn)

Cà phê bột Blend là sự pha trộn giữa hạt cà phê Arabica và Robusta, mang lại sự cân bằng hoàn hảo giữa hương thơm dịu nhẹ và vị đắng đậm đà. Tỷ lệ pha trộn thường phụ thuộc vào sở thích của người dùng, với các công thức phổ biến như 70% Robusta và 30% Arabica, giúp giữ lại độ mạnh của Robusta nhưng vẫn có sự thanh thoát, mềm mại của Arabica. Loại cà phê này phù hợp cho những ai muốn trải nghiệm đầy đủ các cung bậc hương vị của cà phê, từ đắng, chua đến ngọt.

4. Cà phê bột Moka

Moka là loại cà phê thuộc dòng Arabica nhưng có hương vị đặc trưng riêng biệt, thường được đánh giá là quý hiếm và cao cấp nhất trong các loại cà phê. Cà phê Moka có hương thơm quyến rũ, với vị chua nhẹ, hậu vị ngọt, thường khiến người uống cảm thấy say mê từ lần thưởng thức đầu tiên. Loại cà phê này chủ yếu được trồng ở vùng cao nguyên Cầu Đất, Đà Lạt, nơi có khí hậu lý tưởng để tạo ra những hạt cà phê Moka hảo hạng.

Cà phê bột Moka sở hữu hương vị đặc trưng riêng biệt

5. Cà phê bột Cold Brew

Cold Brew là loại cà phê được ưa chuộng trong những năm gần đây, đặc biệt ở giới trẻ. Cà phê bột dùng để pha Cold Brew thường là loại Robusta hoặc Arabica chất lượng cao, được ngâm trong nước lạnh từ 12-24 giờ để tạo ra một loại cà phê mát lạnh, ít chua, ít đắng nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng của cà phê. Cold Brew mang lại trải nghiệm cà phê mới mẻ, thanh mát và là một lựa chọn hoàn hảo cho những ngày hè nóng bức.

5 công dụng của cà phê bột có thể bạn chưa biết

Cà phê bột không chỉ là thức uống quen thuộc giúp chúng ta tỉnh táo vào mỗi buổi sáng mà còn mang lại nhiều lợi ích khác mà có thể bạn chưa từng biết đến. Dưới đây là 5 công dụng đặc biệt của cà phê bột, từ làm đẹp đến hỗ trợ sức khỏe.

1. Cải thiện tâm trạng và tăng cường năng lượng

Nhờ chứa hàm lượng cafein cao, cà phê bột có khả năng kích thích hệ thần kinh trung ương, giúp bạn tỉnh táo, tập trung hơn và cảm thấy năng lượng tràn đầy suốt cả ngày. Uống một ly cà phê bột vào buổi sáng còn có thể giúp giảm căng thẳng, cải thiện tâm trạng và tăng cường hiệu suất làm việc.

2. Cà phê bột hỗ trợ giảm cân

Bột cà phê có vai trò quan trọng trong quá trình hỗ trợ giảm cân cho người uống. Cafein trong bột cà phê giúp kích thích quá trình đốt cháy chất béo và tăng cường quá trình trao đổi chất. Ngoài ra, cà phê bột còn làm giảm cảm giác thèm ăn, giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả hơn. Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả tốt, nên sử dụng cà phê bột nguyên chất, không thêm đường hay sữa.

3. Tẩy tế bào chết cho da

Có thể bạn chưa biết, bột cà phê là sản phẩm tẩy tế bào chết tự nhiên tuyệt vời cho làn da, sử dụng nhiều như một giải pháp làm đẹp tự nhiên của nhiều chị em hiện nay.

Khi được pha trộn với dầu dừa hoặc nước, bã của bột cà phê có thể giúp loại bỏ lớp tế bào chết trên bề mặt da, kích thích tuần hoàn máu và mang lại làn da mịn màng, tươi sáng hơn. Ngoài ra, chất chống oxy hóa trong cà phê còn giúp bảo vệ da khỏi các tác động xấu từ môi trường, giúp gia tăng hàng rào bảo vệ, phòng chống các hại, bệnh lý cho da.

4. Hỗ trợ bảo vệ gan

Uống cà phê bột thường xuyên còn giúp bảo vệ sức khỏe gan. Theo nghiên cứu, các nhà khoa học đã chứng minh rằng những người uống cà phê có nguy cơ mắc các bệnh về gan, bao gồm xơ gan và ung thư gan, thấp hơn so với những người không uống. Điều này là do các hợp chất có trong cà phê có khả năng giảm viêm và bảo vệ tế bào gan. Việc sử dụng cà phê đúng liều lượng hàng ngày sẽ giúp lá gan của người dùng tăng cường sức đề kháng và phòng ngừa được các loại bệnh nguy hiểm.

5. Cà phê bột giúp chống lại lão hóa

Cà phê bột chứa nhiều chất chống oxy hóa như polyphenol, giúp cơ thể chống lại sự lão hóa sớm. Các hợp chất này có tác dụng ngăn chặn sự hình thành các gốc tự do, từ đó giảm thiểu các dấu hiệu lão hóa trên da như nếp nhăn và đốm nâu. Bên cạnh đó, việc uống cà phê bột còn giúp bảo vệ tim mạch và duy trì sức khỏe tổng thể.

Mua cà phê bột ở đâu thì uy tín

Trong những năm gần đây, cà phê bột đã trở thành một trong những sản phẩm được nhiều thương hiệu cung cấp trên thị trường. Tuy nhiên, sự gia tăng về số lượng không đồng nghĩa với việc chất lượng luôn được đảm bảo. Hiện nay, nhiều mặt hàng cà phê bột kém chất lượng, không rõ nguồn gốc xuất xứ xuất hiện tràn lan, tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe người tiêu dùng. Những sản phẩm này thường là cà phê trộn, không giữ được hương vị nguyên bản của cà phê thật, khiến người uống khó có thể tận hưởng trọn vẹn cảm giác thưởng thức cà phê chất lượng cao.

Để đảm bảo bạn không phải lo lắng về vấn đề chất lượng, Mê Trang Coffee – một thương hiệu cà phê uy tín với hơn 30 năm kinh nghiệm trên thị trường, cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm cà phê bột tốt nhất. Các dòng cà phê bột của Mê Trang được chế biến từ những hạt cà phê Arabica và Robusta chất lượng cao, được thu hoạch từ những vùng đất đỏ bazan màu mỡ tại Tây Nguyên, nơi nổi tiếng với điều kiện tự nhiên lý tưởng để trồng cà phê. Nhờ quy trình sản xuất hiện đại, kỹ lưỡng từ khâu chọn lọc nguyên liệu đến khâu rang xay, Mê Trang luôn giữ được hương vị đậm đà, thơm ngon đặc trưng, làm hài lòng cả những người uống khó tính nhất.

Được nhiều người uống đánh giá cao về mặt chất lượng, Mê Trang tự hào là một trong những thương hiệu sản xuất cà phê bột nổi tiếng trên thị trường. Để đặt hàng cà phê bột nhanh chóng, khách hàng có thể truy cập website Mê Trang TẠI ĐÂY, hoặc liên hệ qua hotline 1900 2070, ngay lập tức sẽ có đội ngũ nhân viên tư vấn và giúp khách hàng lựa chọn được dòng sản phẩm cà phê phù hợp nhất với nhu cầu của mình.

Khi đặt hàng các dòng cà phê Mê Trang Coffee ngay từ hôm nay, khách hàng sẽ nhận ưu đãi giá 20% và miễn phí giao hàng tại Mê Trang Coffee. Đừng bỏ lỡ có hội thưởng thức cà phê nguyên chất với mức giá cực hời này nhé.