CÀ PHÊ RANG MỘC LÀ GÌ?

Cà phê rang mộc là loại cà phê được rang theo phương pháp giữ nguyên đặc tính tự nhiên của hạt, không sử dụng bơ, caramel hay phụ gia tạo mùi trong suốt quá trình chế biến. Chính vì không bị tác động bởi hương liệu bên ngoài, cà phê rang mộc cho phép người thưởng thức cảm nhận rõ bản chất thật của từng giống hạt, từ hương thơm, vị đắng đến hậu vị sau khi uống.

Trong xu hướng tiêu dùng hiện nay, cà phê rang mộc ngày càng được quan tâm bởi người dùng chú trọng đến sự nguyên chất, an toàn và trải nghiệm hương vị tự nhiên.

DẤU HIỆU NHẬN BIẾT CÀ PHÊ RANG MỘC 

Để phân biệt cà phê rang mộc, trước hết có thể quan sát trực tiếp bề mặt hạt cà phê. Hạt cà phê thường khô ráo, bề mặt không bóng dầu quá mức và có màu rang tự nhiên từ nâu vừa đến nâu đậm tùy theo mức độ rang.

Khi pha, nước cà phê rang mộc thường có màu nâu cánh gián đến nâu đậm, độ trong rõ hơn so với cà phê pha tẩm. Về hương vị, cà phê mang vị đắng thanh, hậu vị rõ ràng, không nồng mùi hương liệu nhân tạo và dễ cảm nhận được tầng hương riêng biệt của từng loại hạt.

VÌ SAO CÀ PHÊ RANG MỘC ĐƯỢC NHIỀU NGƯỜI YÊU THÍCH?

Điểm giá trị của cà phê rang mộc nằm ở sự trung thực trong hương vị. Từ giống cà phê, vùng trồng, độ chín của quả đến kỹ thuật rang xay đều ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị cuối cùng.

Chính vì không có phụ gia che lấp, người thưởng thức dễ dàng nhận ra sự khác biệt giữa các dòng cà phê và cảm nhận rõ chiều sâu hương vị tự nhiên.

MÊ TRANG COFFEE VÀ ĐỊNH HƯỚNG GIỮ TRỌN ĐẶC TÍNH NGUYÊN BẢN CỦA HẠT

Tại Mê Trang Coffee, các dòng cà phê rang mộc được phát triển theo định hướng tôn trọng bản chất tự nhiên của nguyên liệu, kiểm soát kỹ từ khâu chọn hạt đến rang xay.

Arabica mang hương thơm thanh, hậu vị nhẹ nhàng và độ chua tinh tế, phù hợp với người yêu thích sự cân bằng trong ly cà phê.

Robusta nổi bật với vị đậm, mạnh, hậu vị kéo dài, phù hợp với gu thưởng thức quen thuộc của người Việt.

Thông qua từng dòng sản phẩm, Mê Trang Coffee hướng đến việc mang lại trải nghiệm cà phê nguyên chất, rõ hương, rõ vị và bền vững với giá trị thật của hạt cà phê Việt.

----------------------------------------------
METRANG COFFEE - Người bạn tinh thần vô giá
👌 Là doanh nghiệp sản xuất và cung ứng cà phê hàng đầu Việt Nam với hơn 24 năm kinh nghiệm sản xuất cà phê cùng với bí quyết rang xay độc đáo.
👌 Sử dụng công nghệ hiện đại của châu Âu để tạo ra những sản phẩm với chất lượng tốt nhất, giá cả hợp lý nhất.
👌 Tư vấn giải pháp gia công cà phê nội địa và xuất khẩu. Lựa chọn tối ưu nhất để hợp tác OEM, ODM, Private Label các sản phảm cà phê.
👌 Tư vấn nhượng quyền không đồng, liên kết mở rộng mạng lưới
👌 Trách nhiệm nâng cao giá trị hạt cà phê của Việt Nam; Trách nhiệm với cộng đồng.
👌 Cửa hàng trực tuyến: www.metrang.com.vn
👌 Địa chỉ: 66 Đường 2/4, Phường Bắc Nha Trang, Tp. Nha Trang, Khánh Hòa, Việt Nam
👌 Hotline: 19002070
👌 Online 247: 0901.922.733
👌 Email: online@metrang.com.vn