Mùa hè đến với cái nắng gay gắt, tất cả những gì chúng ta cần là một thức uống mát lạnh để đánh tan cơn khát. Cà phê caramel đá chính là lựa chọn lý tưởng, vừa thỏa mãn cơn thèm caffeine, vừa mang lại cảm giác sảng khoái. Thức uống cà phê thơm ngon này hoàn hảo cho những ai yêu thích vị ngọt ngào, béo ngậy của caramel hòa quyện cùng vị cà phê đậm đà. Dù là giải nhiệt sau khi tập luyện thể thao hay chỉ cần một thức uống “đánh thức” tinh thần trong ngày hè oi ả, cà phê caramel đá vừa tươi mát, vừa hấp dẫn, chắc chắn sẽ khiến bạn thích thú. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách pha chế cà phê caramel đá, những lợi ích của nó và lý do vì sao đây nên là thức uống yêu thích của bạn trong mùa hè.

Cà phê caramel đá là gì?

Cà phê caramel đá là một thức uống mát lạnh kết hợp giữa hương vị ngọt ngào của caramel và cà phê pha lạnh. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích cà phê đá nhưng mong muốn một hương vị hấp dẫn hơn. Vị béo mịn, thơm caramel và lượng caffeine vừa đủ biến đây trở thành thức uống lý tưởng cho những ngày hè nóng bức hoặc khi bạn cần một chút sảng khoái.

Cách pha chế cà phê caramel đá

Để pha chế cà phê caramel đá, bạn chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản: cà phê pha lạnh (sử dụng cà phê MC1, MC2 hoặc MC3 của Mê Trang pha để nguội), sốt caramel (tự làm hoặc mua sẵn), sữa hoặc kem (có thể dùng sữa từ động vật hoặc sữa thực vật), và đá viên. Nguyên liệu tùy chọn bao gồm kem tươi và sốt caramel để trang trí. Tùy theo khẩu vị, bạn có thể điều chỉnh lượng của từng nguyên liệu để tạo ra thức uống đậm đà hoặc ngọt hơn. Chỉ với vài nguyên liệu và các bước đơn giản, bạn đã có thể tạo ra một ly cà phê caramel đá mát lạnh và hấp dẫn.
Công thức pha chế
Bước 1: Pha cà phê Bắt đầu ly cà phê caramel thơm ngon bằng việc pha chế cà phê. Nếu bạn muốn dùng cà phê pha lạnh, hãy pha cà phê MC của Mê Trang, để nguội, cất sẵn trong tủ lạnh ít nhất 1 tiếng.
Bước 2: Tạo hỗn hợp Ở bước thứ hai, cho cà phê đã được làm lạnh, sốt caramel và sữa hoặc kem vào máy xay. Xay nhuyễn hỗn hợp cho đến khi mịn.
Bước 3: Thêm đá và điều chỉnh vị Bước tiếp theo, thêm một nắm đá viên vào máy xay và xay xung nhẹ cho đến khi đá vỡ vụn và hỗn hợp tạo bọt. Nếm thử hỗn hợp và điều chỉnh độ ngọt hoặc độ đậm của cà phê theo ý thích bằng cách thêm sốt caramel hoặc cà phê.
Bước 4: Thưởng thức Bước cuối cùng là đổ hỗn hợp ra ly và trang trí với kem tươi và sốt caramel nếu muốn. Chúc mừng, giờ đây bạn đã có thể thưởng thức ly cà phê caramel đá mát lạnh và hấp dẫn!

Biến tấu ly cà phê caramel đá theo ý thích

👉 Vị muối caramel béo ngậy: Thêm một chút muối biển vào sốt caramel và trộn đều để tạo hương vị mặn ngọt hoàn hảo cho những người yêu thích hương vị muối caramel.
👉 Vị socola caramel đậm đà: Bạn có thể thêm một muỗng canh bột cacao vào máy xay để có được hương vị cà phê pha trộn với socola và caramel. Ngoài ra, bạn có thể trang trí thêm vụn socola hoặc sốt socola lên trên ly cà phê. Vậy là bạn đã có ngay một ly cà phê caramel socola thơm ngon!
👉 Vị dừa nhiệt đới: Nếu yêu thích hương vị dừa, bạn chắc chắn sẽ thích phiên bản cà phê dừa caramel. Chỉ cần thêm một chút sữa dừa hoặc kem dừa vào máy xay để tạo cảm giác nhiệt đới cho ly cà phê caramel đá.
👉 Trang trí theo phong cách riêng: Cuối cùng, bạn luôn có thể lựa chọn trang trí ly cà phê với kem tươi, sốt caramel, vụn socola, hoặc rắc một chút bột quế hoặc bột cacao để tạo vẻ đẹp thẩm mỹ và sang trọng.
Với sự kết hợp thơm ngon giữa caramel, cà phê pha lạnh và sữa hoặc kem, cà phê caramel đá là thức uống mùa hè hoàn hảo, vừa tươi mát vừa sảng khoái. Công thức đơn giản và khả năng tùy biến vô hạn biến đây trở thành thức uống đa dạng, phù hợp với mọi người. Cho dù bạn là người yêu thích cà phê hay chỉ đơn giản là tìm kiếm một thức uống ngon miệng, đây chắc chắn là thức uống bạn nên thử để thỏa mãn cơn thèm và đánh bay cái nóng mùa hè. Vì vậy, hãy cầm lấy máy xay sinh tố của bạn và bắt đầu thử nghiệm với các hương vị khác nhau để tạo ra phiên bản cá nhân hóa cho ly cà phê thơm ngon này!